Cúrcuma
Miel de abejas pura cosechada en La Sierra Nevada de Santa Marta, infusionada con cúrcuma (golden milk - leche dorada).
La leche dorada es una receta popular que hace uso de las propiedades antivirales y antiinflamatorias de la cúrcuma. Esta combinación de miel y cúrcuma tiene una larga historia en Ayurveda, la medicina tradicional de la India, donde se utiliza como un antibiótico eficaz.
Esta preparación se disfruta agregando 2 o 3 cucharadas a una taza de agua o leche tibia de tu preferencia para gozar de todos sus beneficios. Entre sus ingredientes la pimienta negra amplifica la absorción y también agrega sabor a su base de canela, nuez moscada, cardamomo, jengibre y aceite de coco.
Recomendamos su uso: en té caliente, batidos y malteadas, jugos verdes, panadería y repostería. Incluso, hay clientes muy creativos que les encanta utilizarla en la preparación de sus platos de alta cocina, por ejemplo en pescados.
Advertencias
Producto de consumo directo.
No se recomienda el consumo a menores de 2 años de edad y quienes padezcan alergias al polen.
Se recomienda mantener el recipiente cerrado, y conservarlo en lugares frescos y secos
