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Los beneficios y tips de las abejas son de todos y para todos. ¡A compartir!

Descubre el Secreto de la Perfecta Armonía: Miel y Queso. ¡Y cómo nuestra Miel la hace excepcional!

¿Existe una combinación más celestial que la miel de abejas y el queso?


Estos dos alimentos se complementan de una manera que despierta tus papilas gustativas y te transportan a un mundo de sabores. En este blog exploraremos cómo combinar miel de abejas y queso, los tipos de quesos que mejor funcionan con la miel y algunos consejos y beneficios de esta armoniosa pareja. Además, te presentaremos dos recetas irresistibles para que pruebes en casa. Y, por supuesto, no te pierdas nuestra recomendación: Abeeja natural


La Combinación Perfecta: Miel de Abejas y Queso

¿Por qué son la miel de abejas y el queso tan complementarios? La respuesta radica en la mezcla de sabores, texturas y contrastes. La dulzura natural de la miel equilibra la salinidad y la cremosidad del queso, creando una sinfonía de sabores en tu boca.



Tipos de Quesos que Maridan con Miel de Abejas

  1. Queso de Cabra: Su sabor suave y textura cremosa se realzan con la miel, creando una combinación celestial. Prueba untar miel de abejas sobre una tostada de queso de cabra. Para un contraste aún más espectacular nuestra miel con corozo

  2. Queso Azul: El queso azul, con su sabor fuerte y salado, se equilibra perfectamente con la dulzura de la miel. Sírvelo con nueces y miel para un aperitivo inolvidable. Sin duda nuestra recomendada aquí es nuestra miel natural y si te atreves, pruébalo con peras y miel con canela en la receta que te dejamos al final. Extrema!!

  3. Queso Brie: El brie suave y mantecoso se convierte en una delicia cuando se combina con miel de abejas. Hornéalo y añade miel antes de servir para un placer decadente. Que te parecería sorprenderlos a todos cuando lo bañas en miel con tamarindo un wow!

  4. Queso Crema: El queso crema, con su suavidad y versatilidad, se convierte en un lienzo perfecto para la miel. Úsalo como base para un dip casero de pimentón, cebolla o finas hierbas. Un par de cucharadas de nuestra miel picante le dará ese toque que faltaba. (Encuentra receta al final)

  5. Queso Manchego: El queso manchego, con su riqueza y textura firme, se complementa maravillosamente con la dulzura de la miel. Corta lonchas de queso manchego y añade un toque de miel para una deliciosa combinación. Aquí nuestra miel jengibre y limón contrasta de forma inigualable. Un último consejo: agregale algunos piñones.

  6. Queso Gouda: su sabor audaz, se realza con el toque dulce de la miel. Corta el Gouda en pequeños cubos y sírvelo con un chorrito de miel para un bocado irresistible. Volvemos a recomendar aquí miel con corozo y miel con tamarindo

  7. Queso Mozzarella: La mozzarella, con su textura suave y cremosa, combina maravillosamente con la miel. Úsala por ejemplo en pizzas con miel de abejas para una experiencia deliciosa. Eleva tu pizza a otro nivel con un toque de miel picante te lo garantizo!! Pero si lo que buscas es una merienda con queso mozarella que tal comerla con nuestro esparcible de miel, marañón y ajonjolí


¡Disfruta explorando estas emocionantes combinaciones de sabores y no olvides usar ABEEJA para llevar tus creaciones culinarias al siguiente nivel!


Beneficios de la Combinación de Miel y Queso

Además de ser una experiencia culinaria deliciosa, esta combinación también ofrece beneficios. La miel de abejas es una fuente natural de antioxidantes y tiene propiedades antibacterianas...y al mezclarla con ingredientes naturales 100% potencializa los beneficios de estos. El queso, por su parte, es rico en calcio y proteínas. Juntos, hacen un par poderoso de delicia y salud.


Esta Temporada de Festividades: Encuentra la Dulzura en tus Eventos Especiales


Con la temporada de festividades a la vuelta de la esquina, no hay mejor momento para aplicar estos consejos y deleitar a tus invitados en tus eventos especiales. Ya sea una cena familiar, una reunión con amigos o una celebración festiva, la combinación de miel de abejas y queso puede añadir un toque de elegancia y sabor a cualquier ocasión. Asegúrate de incluir algunas de las sugerencias anteriores en tu menú y descubre cómo esta pareja única puede elevar tus eventos a un nivel completamente nuevo. ¡Y, por supuesto, no olvides dar un vistazo a nuestra tienda ABEEJA para encontrar la que más se acerque a lo que quieras expresar en tus celebraciones!


¿Quieres probar nuestra miel? Encuéntrala aquí

miel con jengibre y limón!

¡Dos Recetas para Sorprender!


1. Dip de Pimentón caramelizado:

  • Asa 1 pimentón rojo grande sobre una llama abierta o al horno hasta que la piel esté completamente negra. Coloca el pimiento en una bolsa de plástico sellada durante unos 10 minutos para que la piel se desprenda fácilmente. Luego, pela, quita las semillas y corta en tiras.

  • En un procesador de alimentos, coloca el pimentón asado, agrega 200g de queso crema, 2 cucharadas de miel picante, una pizca de sal y pimienta. Tritura y procesa hasta que la mezcla esté suave.

  • Transfiere el dip a un recipiente para servir y refrigéralo durante al menos 30 minutos. Esto permite que los sabores crezcan.

Este dip es una combinación deliciosa de sabores: la dulzura de la miel se equilibra con el sabor ahumado del pimentón asado y la suavidad del queso crema. ¡Es perfecto para fiestas, picnics o como aperitivo en cualquier ocasión!


2. Peras al horno con queso azul:

  • Precalienta el horno a 180ºc

  • Lava 2 peras, sécalas y córtalas por la mitad eliminando la parte de las semillas con cuidado de no romper la fruta.

  • Coloca las peras con la piel hacia abajo en una bandeja de horno. Hornea durante 15 minutos.

  • Saca la bandeja y cólocale unos trozos de queso azul y nueces troceadas en el centro de cada media pera y vuelve a hornear durante 5 minutos o hasta que el queso se empiece a ablandar.

  • Verter una cucharada de miel natural o miel con canela en cada mitad.

  • Puedes decorar con hojas de tomillo fresco.

Este delicioso postre es la elección perfecta para aquellos que disfrutan finalizar una comida con una tabla de quesos. La combinación entre la dulzura de las peras y la miel, junto con la intensidad salada y potente del queso azul, es simplemente espectacular. Las nueces añaden ese toque crujiente y se fusionan en armonía con el queso.


Te recomendamos seleccionar peras maduras pero firmes y de ser cuidadoso al manipularlas para mantenerlas intactas. Puedes optar por diversos tipos de queso azul, como el Roquefort o Gorgonzola, entre otros.


ABEEJA: Tu Elección Perfecta


Para que esta experiencia sea aún más exquisita, te recomendamos nuestras miel que se obtiene de manera sostenible y directamente de apicultores locales, garantizando la frescura y la calidad en cada frasco. Sin conservantes ni aditivos, disfrutarás de la miel en su forma más pura y deliciosa.


¡Llévate a casa un frasco de Miel ABEEJA y experimenta la diferencia en tus creaciones culinarias!


En Resumen...


La combinación de miel de abejas y queso es un placer para los sentidos. Con una amplia variedad de quesos y miel disponibles, puedes explorar infinitas posibilidades de sabores. ¡Anímate a experimentar y descubre tus propias combinaciones favoritas! ¡Y no olvides probar Miel ABEEJA para llevar tus creaciones culinarias al siguiente nivel!


Recuerda que puedes adquirir nuestros productos a cualquier hora en nuestra tienda online, sólo debes hacer clic en el siguiente botón:


¡Preparate para Sorprender!


¡Ahora es tu turno!


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En Miel Abeeja estamos constantemente compartiendo nuestras recetas, consejos y todo lo que hemos aprendido de la miel para poder darte la información más acertada y óptima con el fin de que aproveches y agradezcas lo que la naturaleza nos ha traído, tanto como nosotros lo hacemos cada día.

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